Top.Mail.Ru

Информация

УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ! ( ТА САМАЯ )ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ, ФОТО


Стена

user image Узбекистан: кухня! Та самая! 01 ноя 2025 Закрепленная запись

Теперь мы в МАКС! Присоединяйтесь к каналу по ссылке:
https://max.ru/uzboosh

  • 19
  • 0
  • 3
  • 37437
user image Узбекистан: кухня! Та самая! 1 час назад

Яйца в овощах

Ингредиенты:

🔸Сливочное масло
🔸Болгарский перец
🔸Яйца
🔸Сыр протёртый
🔸Соль, паприка

  • 2
  • 1
  • 0
  • 52
user image Узбекистан: кухня! Та самая! Вчера в 21:07

Песочная самса

Ингредиенты:

Тесто:
🔸Сметана 200 гр
🔸Размягчённое сливочное масло 150 гр
🔸Яйца 1 шт.
🔸Сахар 1 ч.л.
🔸Соль 0,5 ч.л.
🔸Разрыхлитель 10 гр
🔸Мука 500 гр

Начинка:
🔸Говяжий фарш 500 гр
🔸Лук репчатый 2 шт.
🔸Картофель 1 шт.
🔸Соль, чёрный перец по вкусу

🔹Выпекать в разогретой духовке при 200°С примерно 35 минут.

  • 0
  • 1
  • 3
  • 119
user image Узбекистан: кухня! Та самая! Вчера в 19:32

🇺🇿 Машкичири

#горячее

Ингредиенты:

🔹
мясо - 400 г
🔹 лук - 2 шт
🔹 морковь - 2-3 шт
🔹 картофель - 2-3шт
🔹 растительное масло - 200 г
🔹 маш - 250 г
🔹 рис - 200 г
🔹 соль, перец - по вкусу
🔹 вода - 2 л

Не забудь поставить ♥️

  • 1
  • 1
  • 0
  • 119
user image Узбекистан: кухня! Та самая! Вчера в 16:31

🇺🇿 Слойка с яблоками за 5 минут

#десерты

Ингредиенты:

🔹
Яблоки-2 шт
🔹 Яйцо-1 шт
🔹 Мёд-50 гр
🔹 Корица
🔹 Слоёное бездрожжевое тесто

Не забудь поставить ♥️

  • 1
  • 1
  • 0
  • 144
user image Узбекистан: кухня! Та самая! Вчера в 15:30

🇺🇿 Жульен в сладком перце

#горячее

Ингредиенты:

🔹 Куриное филе - 500 гр.
🔹 Шампиньоны - 300 гр.
🔹 Луковица - 1 шт.
🔹 Сливки (15%) - 150 мл.
🔹 Оливковое масло - 1 ч.л.
🔹 Соль/перец (по вкусу)
🔹 Сладкие перцы - 4-5 шт
🔹 Твёрдый сыр - 100 гр.

Не забудь поставить ♥️

  • 0
  • 1
  • 0
  • 144
user image Узбекистан: кухня! Та самая! Вчера в 13:28

🇺🇿 Чесночно-сырный хлеб

#выпечка

Ингредиенты:

🔹
3 яйца
🔹 100г молока
🔹 1 ч л разрыхлителя
🔹 соль, специи по вкусу
🔹 2 зубчика чеснока
🔹 100 г ц/з рисовой муки
🔹 100 г ц/з кукурузной муки
🔹 100 г сыра
🔹 зелень
🔹 2г кунжута/семечек

Не забудь поставить ♥️

  • 1
  • 1
  • 1
  • 141
user image Узбекистан: кухня! Та самая! Вчера в 11:14

Люля-кебаб с картофелем в казане

Ингредиенты:

🔸Фарш говяжий 1 кг
🔸Лук репчатый 1 шт.
🔸Зелень
🔸Специи
🔸Сливочное масло 150 гр
🔸Картофель

🔹Тушить в казане примерно 1 час.

  • 2
  • 1
  • 3
  • 168
user image Узбекистан: кухня! Та самая! Вчера в 10:27

🇺🇿 Слойки с колбасой и сыром

#выпечка

Ингредиенты:

🔹
слоёное дрожжевое тесто
🔹 колбаса вареная - 150 гр
🔹 сыр - 150 гр
🔹 яичный желток - 1 шт

Не забудь поставить ♥️

  • 0
  • 1
  • 0
  • 135
user image Узбекистан: кухня! Та самая! Вчера в 10:08

Суп с нутом «Мохора»

Ингредиенты:

🔸Мясо на кости
🔸Вода
🔸Нут
🔸Лук репчатый
🔸Помидоры
🔸Болгарский перец
🔸Чеснок
🔸Морковь
🔸Соль
🔸Лавровый лист
🔸Картофель
🔸Зелень

  • 1
  • 1
  • 3
  • 123
user image Узбекистан: кухня! Та самая! Вчера в 09:00

Слоёная мини-самса

Ингредиенты:

Тесто:
🔸Мука 500 гр
🔸Вода 300 мл
🔸Соль 1 ч.л.
🔸Маргарин 80% 130 гр

Начинка:
🔸Фарш говяжий 350 гр
🔸Лук репчатый 2 шт.
🔸Болгарский перец 1 шт.
🔸Соль, зира, перец

🔸Яичный желток для смазывания
🔸Кунжут

🔹Выпекать в духовке при 180°C 30 минут.

  • 2
  • 1
  • 2
  • 147
user image Узбекистан: кухня! Та самая! Вчера в 06:55

Мы в Макс - https://max.ru/netipufa

Администрация сообщества поздравляет с Днем Рождения наших подписчиков!

Ольга Ковалевская, Регина Рашитовна Хабирова-Подолог, Вячеслав Супрун, Айгуль Габитова, Анна Полунина, Александр Шукарёв, Марат Жикибаев, Алексей Щетинин, Ильдар Нафиков, Елена Крюкова, Сергей Хмелевский, Константин Зиновьев, Umida Khalmuratova, Ольга Голушкова, Ригинка Риги, Ирина Бородина, Noza Buriyeva, Карина Иванова, Epin Grin, Татьяна Сергеевна, Анна Сильченко, Ирина Никифорова, Марсель Касимов, Ольга Булычева, Надира Гиясова, Ирина Анисимова, Лира Хуснуллина, Евгений Боляк, Сергей Братчиков, Надежда Бадмацыренова, Юляша Карапыш, Алина Молоткова, Анзор Дышеков, Гульназ Ахметшина, Ирина А, Загит Шангареев, Олеся Бакунчева, Дима Дима, Хабиб Зантуев, Галина Немеч, Елена Балабаева, Ангелина Веригина, Вильнур Габдуллин, Фаина Ивановна, Екатерина Таракина, Елена Лебедева, Яков Коробцов, Елена Цирулик, Bobur Zaripov, Саян Беккаримов, Dilovar Mamadov, Эльвира Гибадуллина, Насима Садрисламова, Эльвира Хилалова, Ирина Абдрафикова, Варвара Ламзилова-Байкалова, Людмила Дегтярева, Таня Джураева, Альберт Шамсутдинов, Анфис Муратов, Ирина Синельникова, Лейла Рахматуллина, Артём Севостьянов, Елена Жданова, Ilua Konstanjinovij, Роза Абуталипова, Эдуард Тумаков, Наталья Муженя, Михаил Мишин, Шавкат Курбанов, Насим Турсунов, Нурзод Зулфикоров, Татьяна Варик, Витольд Тихон, Луиза Исаева, Эсмира Даллакян, Марина Антоненко, Наталья Ракитина, Олеся Москалева, Людмила Цитрикова самойлова, Светлана Котлярова, Ольга Богданова, Александр Александр, Евгений Джуманияз, Нина Репшас, Валерия Брызгалова, Инна Никульникова, Зинаида Попкова-Климанова, Ммв Иго, Оксана Сергеевна, Алевтина Конюх, Илья Алексеевич, Виктор Музыка, Иван Сергеевич, Тимур Тихов, Dostonbek Ganiyev, Татьяна Аргунова, Альфира Вагапова, Ирина Арсентьева, Alina Yurievna

Здоровья крепкого , хороших жизненных моментов, радости и улыбок!
Достижения целей и чтоб близкие Вас всегда радовали!

  • 4
  • 3
  • 0
  • 184
user image Узбекистан: кухня! Та самая! 13 сен в 21:05

  • 34
  • 2
  • 8
  • 38
user image Узбекистан: кухня! Та самая! 13 сен в 16:37

🇺🇿 Самая вкусная паста в моей жизни

#горячее

Ингредиенты:

🔹 Томаты
🔹 Перец красный (рамиро или болгарский)
🔹 Перец зелёный (сезонный или болгарский)
🔹 Креветки (сырые!)
🔹 Лук
🔹 Чеснок
🔹 Сливочное масло - 1 ст ложка
🔹 Паста - 1 упаковка

Не забудь поставить ♥️

  • 2
  • 1
  • 0
  • 211
user image Узбекистан: кухня! Та самая! 13 сен в 12:40

🇺🇿 Курица с овощами

#гарниры

Ингредиенты:

🔹
Куриное филе
🔹 Кабачок
🔹 Черри
🔹 Зелень для подачи
🔹 Сметана - 2 ст.л
🔹 Творожный сыр - 2 ст.л.
🔹 Соль, перец, карри, паприка
🔹 Масло растительное - для жарки

Не забудь поставить ♥️

  • 1
  • 1
  • 0
  • 216