Повтори фото.
Десятый этап.
- 5
- 2
- 0
- 78
Информация
⭐Планируешь ребенка?⭐️ Находишься в ожидании малыша??✨Недавно стала мамой??⭐Уже мама и воспитываешь детишек????⭐А может бабушка и воспитываешь внучков????⭐Любишь обсудить интересные темы ⭐ Любишь по участвовать в играх и конкурсах ?ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ К НАМ!✌ Возраст значения не имеет.? Рекомендации от опытных мам приветствуются!
Стена
...И если разобраться без истерик,
Откроется вся прелесть простоты:
Чем легче отношение к потерям,
Тем больше в жизни получаешь ты!
- 2
- 0
- 0
- 6
#ЭтоИнтересно»✅
В Париже продали однотонную картину за 2 миллиарда рублей. Работа представляет из себя монохромный синий квадрат, высотой почти 2 м и шириной более 4 м.
Это произведение назвали одним из важнейших, когда-либо поступавших на рынок. «Картина California, написанная в Париже в 1961 году и впервые выставленная на торги, занимает особое место среди работ французского мастера Кляйна».
- 3
- 1
- 0
- 11
☀☀☀Дневной фото баттл☀☀☀
🍂Делаете фото в режиме онлайн
🍁 На фото все что угодно (предметы, дети, животные, Вы и т.д.);
🍂 Принимаю фото до 18.00 по мск;
🍁 Креатив приветствуется;
🍂 Путём голосования выберем лучший вариант!
- 3
- 4
- 0
- 15
#Рецепт
Нежные булочки с творожной начинкой
Представьте: вы входите на кухню, а вокруг витает аромат свежей выпечки. Нежные, мягкие булочки с творожной начинкой из дрожжевого теста — это не просто десерт, это волшебство, которое вернёт вас в беззаботное детство!
Как выбрать идеальные дрожжи?
Для начала давайте обратим внимание на дрожжи . Они играют ключевую роль в создании теста! Свежие, активные дрожжи — залог успеха. Запомните, они не должны пахнуть затхлостью! Важно также, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры. Поэтому, прежде чем начать готовку, достаньте молоко и яйца за 30-60 минут до приготовления.
Что касается сахара , не стоит его недооценивать! Дрожжи «любуются» сахаром и работают активнее, когда он есть. Давайте приготовим эти аппетитные булочки!
Время готовить!
Итак, вот что нам потребуется:
Молоко — 200 мл;
Дрожжи свежие — 18 г;
Сахар — 100 г;
Ванилин — щепотка;
Соль — 1 ч.л.;
Яйцо — 1 шт.;
Сливочное масло — 50 г;
Мука — 470 г.
Для начинки нам понадобятся:
Творог (5-9%) — 540 г;
Сахар — 70 г;
Ванилин — щепотка;
Желток — 1 шт.;
Кукурузный крахмал — 10 г.
Не забудем про глазурь:
Сахарная пудра — 150 г;
Молоко — 3 ст.л.
Теперь готовим начинку! В миску вливаем тёплое молоко, добавляем дрожжи , столовую ложку сахара и пару ложек муки. Перемешиваем все ингредиенты до консистенции, похожей на жидкую сметану , затем накрываем полотенцем и оставляем в тёплом месте на полчаса.
Затем добавляем в опару соль, сахар и ванилин. Разбиваем туда яйцо, вливаем растопленное и остывшее сливочное масло, и все хорошо перемешиваем. Постепенно добавляем муку, замешивая тесто около 5-7 минут до гладкого состояния. Затем оставляем его под целлофаном на 1,5 часа.
Тем временем займемся начинкой! Смешиваем творог с сахаром, ванилином, желтком и крахмалом. Если хотите добавить изюм, клюкву или другие ягодки — это только приветствуется! Тесто готово — время формировать булочки.
Раскатываем тесто в большой прямоугольник толщиной менее 1 см, нарезаем его на полоски шириной 8 см. В центр каждой полоски выкладываем начинку, аккуратно запечатываем. Разрезаем на булочки по 5 см. Выкладываем их на противень швом вниз и оставляем на 20 минут в тепле под полотенцем.
Перед выпечкой смазываем булочки смесью желтка с молоком и ставим в заранее разогретую духовку при 180 градусах на 20 минут. Как только они золотистые и ароматные, вынимаем их и оставляем остывать.
Пока булочки остывают, давайте займемся глазурью!
Смешиваем сахарную пудру с молоком. Если глазурь получается слишком густой, добавляем ещё молока, а если наоборот — добавляем пудры. Она должна быть слегка густой и идеальной для того, чтобы щедро укрыть наши пышные булочки.
Вот и всё! Какой вкус вы ожидали от домашней выпечки? Нежные булочки с творожной начинкой готовы — пора угостить родных и насладиться невероятным вкусом! А какой ваш любимый рецепт с творогом? Делитесь в комментариях!
- 4
- 0
- 0
- 14
Мини игра
🌸🌸🌸 ХЛЕБ - ВСЕМУ ГОЛОВА 🌸🌸🌸
✔ваша задача найти фото в интернете и прикрепить его в комментариях;
✔задание сегодня - ЧИАБАТТА
✔ждем активного участия❗❗❗
✔путём голосования выберем лучший вариант!
- 2
- 3
- 0
- 15